Gracia y Salero: analizando la nueva patatería vitoriana
Quienes me conocen ya saben que me considero un experto en patatas fritas. Hasta tal punto, que estuve cerca de lanzar un blog sobre la materia….
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Probando Las Fritas (Bilbao)
Bilbao, mediados de agosto. Una tarde calurosa de las de verdad. Estoy dándome una vuelta por la parte vieja para alejarme del sol. Entro en una tienda…